1949年新中國成立，在抗戰(zhàn)期間曾經(jīng)一度荒廢的六堡茶，又得到了飛躍式的發(fā)展。促使這種高速度發(fā)展的形成，既有外部需要的因素，也有內(nèi)部需要的因素。外需的因素是因為一度停產(chǎn)而導致東南亞茶葉市場的供給緊張，貨源緊缺；內(nèi)需的因素是國家需要大量的外匯收入，但受國際環(huán)境的制約，中國貨物的出口國主要集中在東南亞諸國，而東南亞國家需要的最大宗商品就是六堡茶。六堡茶的生產(chǎn)因此而被提升到戰(zhàn)略物資般的高度。多種茶多賣茶葉給國家就是愛國之舉。新分得土地的茶農(nóng)們熱情高漲，全心全力發(fā)展生產(chǎn)，從1951年復墾茶園開始，到1954年年產(chǎn)茶葉便已達到54萬斤，1956年更是達到了56萬斤的高峰。1953年，成立了中國茶葉總公司梧州支公司以及梧州茶廠，六堡茶由個性多元的時代進入了規(guī)范科學的發(fā)展空間。政府從各個方面采取措施，如預購、貸款、全部收購、提高茶價、技術指導等方式加以扶持，六堡茶的產(chǎn)量逐漸得到增加，品質也提高很多。
在這個時期里，技術人員從保存茶葉的倉儲環(huán)境變化而引起茶葉品質味道變化的現(xiàn)象中得到啟發(fā)，發(fā)明了渥堆制造熟茶的技術。通過這種技術，不但可以快速地把茶葉中的苦澀味去除，制作出類似于陳年老茶的品味來，把六堡茶的生產(chǎn)周期大大縮短，而且還可以把與六堡茶茶多酚和花青素含量相類的其它茶葉，制作成與之一樣的六堡熟茶。這一發(fā)現(xiàn)，得到了高度重視和全省推廣，很快在橫縣、桂林等地就生產(chǎn)出了六堡茶，為六堡茶的大規(guī)模生產(chǎn)和出口創(chuàng)匯立下了大功。
進入70年代中后期，南洋的錫礦業(yè)開始逐漸萎縮，對六堡茶的需求也開始逐漸減少。而對于南洋以外的其他銷售區(qū)域如港澳地區(qū)等，因為制茶口味的變化以及其它品種如普洱茶等對市場的沖擊，六堡茶開始進入滯銷階段。直至80年代中期南洋錫礦業(yè)全線下滑，六堡茶產(chǎn)業(yè)也深受其累，除了資本雄厚存貨量大的幾家大茶廠靠著精制的六堡熟茶還在苦撐市場，保存著六堡茶一脈傳承的香火不斷之外，原產(chǎn)地的六堡茶因為生產(chǎn)成本高而慘遭淘汰，大量茶山被荒廢或改種八角、濕地松等。到1987年，六堡鄉(xiāng)全面停止向梧州茶廠提供茶葉，六堡茶農(nóng)也不再以種茶為業(yè)。
1990年代后期，藉著普洱茶在全國掀起的陳茶之風，六堡茶憑著早已被世人熟識的“越陳越香”的特性（早在晚清民國年間，香港的茶莊茶樓就以“遠年六堡”、“不計年”等為廣告招牌招徠顧客了），重新又回歸到人們的視野之中。在熱心茶人們接連數(shù)年不遺余力的推廣宣傳之下，六堡茶文化不但在當年的熱銷地區(qū)家喻戶曉，在國內(nèi)也廣為人知，完全改變了當年作為僑銷茶“墻內(nèi)開花墻外香”的格局，成為中國茶文化中異軍突起的一支勁旅。
